Truffes et huîtres sur France Bleu Drôme Ardèche
Mercredi 22 décembre, sur France Bleu Drôme Ardèche, de 10 h à 10 h 25, nous animerons, Christian Opéron et moi-même, une émission consacrée aux truffes. A découvrir sur le site de la radio la recette de la salade de lentilles aux truffes. Jeudi 23 décembre, ce sont les huîtres à l’honneur. A déguster, des Utah Beach avec du jambon Bellota.
Pour réécouter l’émission (émission « Les bons plans ») ou consulter les recettes cliquez sur ce lien
